أطعمة مفيدة للعظام

advertise here
bones

تتكون جسمنا من العظام و تعتبر صحة العظام ضرورية للجميع يمكن الحصول على العناصر الغذائية الأساسية للعظام الصحية من خلال الأطعمة الطبيعية المختلفة.
أنواع الطعام التالية تعزز عظام صحية :

الحليب

يحتوي الحليب على قيمة عالية لمحتوى الكالسيوم. الكالسيوم ضروري جداً للعظام الصحية لأنه يشكل الجزء الهيكلي للعظام. تتكون العظام من بلورات الكالسيوم المتشابكة التي تؤدي دور الدعم الميكانيكي. كوب من الحليب يومياً يمكن أن يعطي حوالي 300 ملغ من الكالسيوم.  غالباً ما ينقذ شرب الحليب في مرحلة البلوغ واحدة من العديد من الأمراض المرتبطة بالعظام مثل هشاشة العظام.

 الزبادي

الزبادي لديه العديد من المزايا الطبية. لا يوجد منتج غذائي آخر أفضل من منتجات الألبان في ضمان عظام صحية. إذا لم تكن مرتاحا مع طعم الحليب ، فعليك محاولة تناول اللبن لأنه يحتوي على نفس الكمية من الكالسيوم مثل الحليب. لذلك ، تناول الزبادي هو بديل جيد واتباع نهج مثالي لتلبية الاحتياجات اليومية للكالسيوم. يحتوي 8 أونصات من [يوغرت] عاديّة تقريبا [أوب تو] 450 مليغرامات الكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الزبادي على العديد من المكملات الغذائية المختلفة ، على سبيل المثال ، فيتامين د ، ب ، بوتاسيوم ، مغنيسيوم ، وبروتينات. فيتامين (د) هو الجزء الرئيسي والأكثر فائدة من هذه المكملات لجعل العظام أقوى.

 الجبن

الجبن هو الأكثر شهرة في منتجات الألبان. يبدو في جميع أنحاء العالم في مختلف المواد الغذائية وكذلك في المخابز. للجبن طعمه السماوي الفريد. يمكن للأشخاص الذين لا يتناولون الحليب أو اللبن الزبادي زيادة المزايا الطبية العديدة التي يتلقونها من خلال تناول الجبن. يتم تحميل الجبن مع العديد من المكملات الغذائية ، على سبيل المثال ، المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور وفيتامين B و D. أوقية واحدة من الجبن السويسري يعطي 200mg من الكالسيوم. إن إضافة القليل من الجبن إلى طعامك يساعد في تقوية العظام.

 السردين

السردين غني بالكالسيوم ، وفيتامين دال يعطي الكالسيوم المساعدة الأساسية للعظام بينما يزيد فيتامين (د) من قوة الجسم لاستيعاب الكالسيوم. ينتج 3 أونصات من السردين في الكالسيوم معادلة من كأس اللبن. السردين غنية بفيتامين ب 12 ، والتي تضمن مستويات منخفضة من الهموسيستين في الجسم. يمكن للمستويات المرتفعة من الهموسيستين ، بشكل عام ، تسريع هشاشة العظام وكذلك تنكس العظام.

 بذور السمسم

تناول بذور السمسم هو قرار رائع لعظام أقوى. أنها تحتوي على الكالسيوم والفوسفور وفيتامين B1 ، والشعيرات الغذائية والنحاس والسيلينيوم والزنك. يساعد الكالسيوم والفوسفور في تقوية العظام. النحاس هو أحد مضادات الأكسدة ويلعب دورا وقائيا عن طريق محاذاة ألياف الكولاجين داخل العظام.

 سمك السلمون

وينصح أي شخص يرغب في الحصول على عظام أقوى بتناول أغذية غنية بفيتامين (د) وكذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية. هذه وفيرة في سمك السلمون. يتم ترسيب الكالسيوم وامتصاصه في العظام بواسطة فيتامين د بينما تقوم أحماض أوميغا الثلاثة الدهنية بحماية العظام من الالتهاب والتلف.


 السبانخ

السبانخ هو بلا شك مصدرا رائعا لفيتامين ك ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، المغنيسيوم وفيتامين أ وكذلك الفولات. يقدر أن كوب من السبانخ يوفر 25٪ من إجمالي كمية الكالسيوم التي يحتاجها الجسم. جميع العناصر الغذائية المذكورة أعلاه مفيدة لقوة العظام.

. الحبوب المحصنة

مصدر جيد لفيتامين (د) والكالسيوم. الكالسيوم للعظام والمفاصل القوية. يلعب فيتامين د دورًا مهمًا في صحة العظام.



. فول الصويا

وفقا للبحوث ، فإن فول الصويا يعزز صحة الفرد من خلال مكافحة هشاشة العظام وهو مرض مرتبط بتخفيض العظام. أنها تحتوي على الفلافون الطبيعية التي هي مضادات الأكسدة اللازمة لحماية العظام. ومع ذلك ، فإنها توفر كميات ضئيلة من الكالسيوم بحيث تكون قيمة في الغالب كمضاد للأكسدة لمكافحة هشاشة العظام.

. الفاصوليا

حبوب تخدم أغراض كثيرة في الجسم ، بما في ذلك الحفاظ على عظام صحية. فهي مصدر غني للبروتين ، وكذلك الكالسيوم ، فضلا عن العناصر النزرة الأخرى. ومع ذلك ، فهي أكثر تفضيلاً لأن لها قيمة منخفضة السعرات الحرارية بحيث يمكن استهلاكها بكميات كبيرة دون التسبب في زيادة الوزن.

. عصير البرتقال

وفقا للدراسات ، تتكون العظام من بروتينات الكولاجين في القلب المركزي ، وهذا الارتباط المتقاطع يعطي الدعم الهيكلي للعظام. ويساعد ذلك أيضا بلورات الفوسفات المتشابكة وكذلك الكالسيوم. 

إضغط لإضافة تعليق